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为弘扬具有许昌地域特色的饮食文化，根据《中共许昌市委办公室、许昌市人民政府办公室印发〈许昌第十届三国文化旅游周活动实施方案〉的通知》（室〔2016〕9号）精神，决定在三国文化旅游周期间，通过厨艺交流，进行首届“十大名厨”评选活动。经beat365在线平台网址_beat365官方网站正规_365be体育入口推荐，许昌三味豆品宴和许昌市beat365在线平台网址_beat365官方网站正规_365be体育入口鹿鸣宴大酒店参赛。
经过三天5场的现场制作和专家评审组、美食评审团的考核评审评选，许昌市beat365在线平台网址_beat365官方网站正规_365be体育入口鹿鸣宴大酒店获得许昌第十届三国文化旅游周“十大名厨”奖，许昌市三味豆品宴获得许昌第十届三国文化旅游周“明星厨师”奖。